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天塩干のどぐろ開き(大) 2尾(1尾約20〜24cm) [20-084]
¥4,000 (税込)
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山陰地方独特の魚で数が少ないため、市場に出回ることの少ない高級魚。
干すことで旨味を凝縮。焼くと上質な脂が口いっぱいに広がります。
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